Jika dari resep kue kering yang biasa kita buat saat perayaan adalah sejenis cookies chip, kastangel,
nastar, dan semacamnya, maka tak ada salahnya jika Anda mencoba varian
cookies baru yang rasanya tak kalah enak dengan tampilan yang jauh lebih
menarik dari biasanya. Tak hanya anak-anak, orang dewasa pun juga
menyukai sesuatu yang berwarna-warni. Berikut tips berita terkini resep masakan membuat rainbow
cookies yang bisa mengisi toples di hari istimewa Anda.
Bahan:
- 425 gram tepung terigu
- 2 sdt baking soda
- 100 gram mentega yang dicairkan
- 200 gram gula pasir
- 150 gram gula palem
- 4 butir telur
- 1 sdt kayu manis bubuk
- 1 sdt vanili ekstrak
- 700 gram cokelat m & m atau coklat berwarna-warni lain sesuai selera
Cara membuat:
1. Kocok semua gula, mentega, dan margarin sampai lembut dan sedikit mengembang,
2. Masukkan telur satu persatu, kocok rata, dan tambahkan vanili,
3. Masukkan campuran terigu yang sudah diayak bersama baking soda dan kayu manis. Aduk-aduk adonan hingga merata,
4. Tambahkan cokelat pelangi lalu aduk-aduk kembali hingga merata,
5 . Letakkan sesendok adonan pada loyang yang sebelumnya telah diolesi mentega cair hingga adonan habis,
6. Oven 160 derajat selama 25-30 menit,
7. Sajikan dalam toples bening,
8. Rainbow cake siap mewarnai toples Anda di momen-momen spesial.
Tertarik untuk mencobanya? Selamat berkreasi.
0 comments:
Posting Komentar